Килувыйлейб

Однажды мы с подругой заглянули в кулинарию ресторана «Метрополь» на Садовой улице.
Сладкоежки Санкт-Петербурга знают это место.
Кроме всевозможных тортов, пирожных, сладких штруделей и роскошных десертов там всегда можно найти винегрет, студень и потрясающие слоёные пирожки с мясом.
Но моё внимание в тот день приковал бутерброд с непроизносимым названием.
Я всегда любила положить кильку на ржаной хлеб со сливочным маслом, а сверху яйцо и пёрышко зелёного лука, но понятия не имела, что этот бутерброд называется «килувыйлейб».
Я настолько влюбилась в это слово, что рискнула предложить своему соавтору назвать в честь бутерброда наш сборник рассказов.
Потому что в каком-то смысле у нас тоже получился бутерброд.
Точнее, бутерброды из жизненных историй.
А уж с какой начинкой получилась каждая история, решать читателю.